Vistu spārniņi ar dārzeņiem cepeškrāsnī

SASTĀVDAĻAS:

  • vistu spārniņi – 1 kg
  • BBQ mērce – 5 ēdamkarotes
  • kartupeļi
  • kabacis
  • kukurūza
  • saldā paprika
  • aso piparu pasta – 1 tējkarote
  • sojas pasta – 1 tējkarote
  • augu eļļa – 2 ēdamkarotes

Dārzeņu sacepums cepeškrāsnī

PAGATAVOŠANA:
Vistu spārniņus pārgriezt, iemaisīt BBQ mērcē.
Atstāt istabas temperatūrā uz 30 – 40 minūtēm, lai iemarinējas.
Kartupeļus, kabaci un saldo papriku sagriezt lielos gabalos un likt dziļā cepamajā traukā.
Pielikt sāli un mazliet augu eļļas, rūpīgi samaisīt.
Jauno kukurūzu sagriezt gabaliņos, iemaisīt sojas un aso piparu pastas maisījumā.
Pielikt mazliet ūdens un augu eļļas.
Pielikt pārējiem dārzeņiem.
Cepeškrāsni uzkarsēt līdz 200 grādiem.
Marinētos vistu spārniņus uzspraust uz koka iesmiņiem, kuri iepriekš samērcēti ūdenī.
Likt uz restes. Zem spārniņiem likt dārzeņus.
Cept apmēram 30 – 35 minūtes.
LAI LABI GARŠO!