Vistas salāti ar plūmēm

Sastāvdaļas:
  • 200 g vistas krūtiņa;
  • 70 g žāvētas plūmes;
  • Gurķis;
  • 2 olas;
  • 50 g valriekstu;
  • 4 ēdamkarotes majonēze;
  • Melnie pipari.
Pagatavošana:

Novāriet gaļu un olas. Žāvētas plūmes aplejiet ar karstu ūdeni.
Gaļu, gurķi sagriež.
Sakapā valriekstus. Olas baltumu atdala no dzeltenuma.
Salātus kārtojiet slāņos: gaļa, majonēze, žāvētās plūmes, majonēze, rieksti, olas baltums, majonēze, olas dzeltenums.