Vistas filejas ruletītes bekonā

Ja jus nezināt ko pagatavot vakariņās: vistu vai gaļu, tad izvēlieties ruletītes bekonā. Šī neaprakstāma kombinācija padara ēdienu ļoti garšīgu un oriģinālu. Ruletītes ir ātri taisāmas un diezgan sātīgas.
Sacepot bekons pārklājas ar kraukšķīgu garoziņu, bet iekšā paliek maigi un sulīgi.

Sastāvdaļas:
  • 2 gab. vistas fileja,
  • 150 g siers,
  • 2 gab. Bulgārijas pipari,
  • 100 g bekona,
  • pētersiļi,
  • dilles,
  • sāls pēc garšas,
  • melnie maltie pipari pēc garšas.
Pagatavošana:

Vistas fileju nomazgājiet un nosusiniet ar papīra dvieli. Sagrieziet gareniski fileju un izklapējiet to.
Iesmērējiet fileju ar sieru.
Sagrieziet Bulgārijas piparus un uzbēriet katram filejas gabaliņam.Uzberiet arī sasmalcinātus pētersiļus un dilles.
Katru ruletīti ietiniet ar plānu bekona šķēlīti.
Uzsildiet cepeškrāsni līdz 180 grādiem. Sagatavotas ruletītes cieši izkārtojiet, ar augu eļlu ieziestā, cepamtraukā.
Cepiet cepeškrāsnī aptuveni 30 minūtes.

Šo ēdienu pasniedziet ar garnīru vai atsevišķi ar mērci kā uzkodu.