Salāti ar pupiņām un vistas krūtiņu

Sastāvdaļas:
  • Vistas krūtiņa 500 g
  • Cietais siers 150 g
  • Tomāti 2-3 gb.
  • Sarkanās pupiņas 1 bundžiņa
  • Salātlapas
  • Sausiņi
  • Majonēze
Pagatavošana:

1.Smalki sagriezt tomātus un salātlapas. Sarīvēt cieto sieru. Sadalīt vistas krūtiņu smalkos gabaliņos un pasautēt uz lēnas uguns minūtes 20. Šķidrumam ir jāiztvaiko, un tad gaļu var nedaudz apcept.
2.Sajaukt sastāvdaļas, pievienot pupiņas bez šķidruma. Salātus ar pupiņām un vistas krūtiņu sajauc ar vieglu majonēzi vai krējumu. Pasniedz ar uzbērtiem sausiņiem.
Padoms:
Gatavos salātus var uzlikt uz salātlapām, izdekorēt ar zaļumiem, cherry tomātiem vai citrona šķēlīti.