Omlete ar sieru, pildīta tomātos, cepta cepeškrāsnī

SASTĀVDAĻAS:

  • tomāti – 3 gab.
  • olas – 3 gab.
  • mocarella siers – 70 g
  • lociņi
  • dilles
  • sāls
  • pipari

Vistas kotletes ar sīpoliem mājas gaumē

PAGATAVOŠANA:
Tomātus noskalot, nosusināt, nogriezt “cepurīti”.
Ar karotes palīdzību izgrebt tomāta mīkstumu, noliet lieko sulu.
Uz cepamās pannas likt nogrieztās tomātu “cepurītes”.
Uz “cepurītēm” likt tomātus.
Izgrebtajos tomātos likt sarīvētu mocarella sieru un sakapātus lociņus. Katrā tomātā iesist vienu olu. Uzbērt sāli un piparus.
Pa virsu likt atlikušo sieru.
Tomātus likt cepeškrāsnī, kas sakarsēta līdz 180 grādiem. Cept 15 – 20 minūtes.
Izņemt no cepeškrāsns, uzbērt sakapātas dilles, vai dekorēt ar diļļu zariņu.
LAI LABI GARŠO!