Maizes zupa

Ar maizes zupu man ir īpašas atmiņas un šis saldais ēdiens man ļoti, ļoti garšo! Piedāvāju jums drauga omas, maizes zupas recepti, bez rupjmaizes grauzdēšanas cepeškrāsnī!

Sastāvdaļas:
  • Rupjmaize 300 g
  • Ūdens 4 glāzes
  • Cukurs 80 g
  • Žāvēti augļi 100 g 
  • Kanēlis (pēc garšas)
  • Vaniļas cukurs (pēc garšas)
  • Putukrējums vai krējums
Pagatavošana:
  • Maizei noņem garozu.
  • Ieliek slēgtā traukā un pārlej ar verdošu ūdeni, atstāj uz 30 min.
  • Visu izlaiž cauri sietiņu.
  • Pievieno cukuru, kanēli un žāvētus augļus.
  • Vāra nepārtraukti maisot, līdz augļi paliek mīksti.
  • Saputo putukrējumu.
  • Atdzesē, pilda deserta traukos un pasniedz ar putukrējumu vai krējuma piciņu.

Lai labi garšo!