Frikadeļu zupa

Frikadeļu zupa

Frikadeļu zupa

Kad dienas skrien nemanot un vakaros ilgi negribās stāvēt pie plīts zupa ir ideāls variants. Bieži uzturā lietoju zupas un iesaku arī citiem, šī zupa ir ātri pagatavojama, bet ar savu odziņu. Lai zupa būtu īpaša nav jāizmirst par labām garšvielām, kas ēdienu atdzīvina un piedot tam raksturu. Katrai saimniecei ir savs variants frikadeļu zupai, lūk ir viens no manējiem.

Continue reading

Rīsi ar garnelēm

Rīsi ar garnelēm

Rīsi ar garnelēm

Man patīk dažādība ēdienos, tāpēc nemēdzu gatavot vienu un to pašu mājās, cenšos atrast jaunas garšas virsotnes un idejas dažādiem ēdieniem. Šoreiz piedāvāju recepti, ko aizguvu no brālēna sieviņas. Redzot pagatavošanas procesu un pēc tam izbaudot šo ēdienu sapratu, ka noteikti gribēšu pagatavot to  mājās. Lūk mans variants receptei!

Continue reading

Pupiņu un maltās gaļas sautējums

Sautējums gatavs padošanai

Pupiņu un maltās gaļas sautējums

Šis sautējums ne vien ātri pagatavojams, bet arī bez gala garšīgs! Pikants ar savu raksturiņu, tieši šādi ēdieni mani visvairāk uzrunā. Ar viņu var dažādi variēt un eksperimentēt. Mainīt dārzeņus, gaļas veidus un rezultātā tik un tā viņš sanāks ļoti garšīgs! Pupiņu sautējums ir viens no maniem firmas ēdieniem, kas tiek celts galdā samērā bieži.

Continue reading