Šampinjonu biezzupa ar kausēto sieru

Šampinjonu biezzupa ar kausēto sieru

Šampinjonu biezzupa ar kausēto sieru

Biezzupas ir viens no ēdieniem, ko ātri pagatavot pusdienās vai vakariņās. Tās ir sātīgas, veselīgas un mēdz būt ar dažādām garšas niansēm. Šīs zupas ir viens no veidiem, kā tradicionālu maltīti padarīt nedaudz savādāku.
Sēnes ir mūsu top lieta, ko mēs mēģinām gatavot dažādos veidos. Šī zupa būs lieliski piemērota drēgnos un tumšos ziemas vakaros, jo tā tiešām spēj sasildīt un dot patiesu baudu jūsu garšas kārpiņām.

Continue reading

Aukstā zupa ar garnelēm

Aukstā zupa ar garnelēm

Aukstā zupa ar garnelēm

Vasara ir tas laiks, kad kārojas svaigus un atsvaidzinošus ēdienus un aukstā zupa ir tieši tas ēdiens, kas nepieciešams. Sen jau zināms, ka aukstās zupas gatavo ne tikai no bietēm, bet tās mēdz būt ļoti dažādas. Šoreiz zupa sanāks bieza, šķidrāku zupu cienītājiem iesaku dubultot kefīra daudzumu. Piedāvāju vēl vienu interesantu aukstās zupas variantu, kad termometra stabiņš pārsniedz +25 grādus.

Continue reading

Frikadeļu zupa

Frikadeļu zupa

Frikadeļu zupa

Kad dienas skrien nemanot un vakaros ilgi negribās stāvēt pie plīts zupa ir ideāls variants. Bieži uzturā lietoju zupas un iesaku arī citiem, šī zupa ir ātri pagatavojama, bet ar savu odziņu. Lai zupa būtu īpaša nav jāizmirst par labām garšvielām, kas ēdienu atdzīvina un piedot tam raksturu. Katrai saimniecei ir savs variants frikadeļu zupai, lūk ir viens no manējiem.

Continue reading