Karstais kamambēras siers ar brūkleņu – ābolu džemu

Karstais kamambēras siers ar brūkleņu - ābolu džemu

Karstais kamambēras siers ar brūkleņu – ābolu džemu

Cepts Kamambēras siers ir klasika. Viegli pagatavojama un sātīga uzkoda. Šo visu tik ļoti labi papildina džems, kas bagātina garšu. Vislabāk izvēlēties sieru, kas nav griezts un bez jebkādiem caurumiem, tāpēc svarīgi izvēlēties labu un kvalitatīvu ritulīti, lai sildot viņš neiztek uzreiz uz servējama šķīvja vai pannas. Šoreiz cepu mikroviļņu krāsnī, bet ja tādas nav var cept cepeškrāsnī, bet tad jau tas būs cits stāsts.

Continue reading