Kartupeļu ligzdiņas ar avokado mērci

Kartupeļu ligzdiņas ar avokado mērci

Kartupeļu ligzdiņas ar avokado mērci

Kā sākt dzīvot veselīgi? Ļoti vienkārši sāciet ar sevi, savam domām un protams ar uzturu.
Šajā pavasarī sāciet sekot līdzi savam uzturam par labu savai figūrai un organismam. Sāciet rītu ar brokastīm, nepārēdieties vakariņās un aizmirstiet par “fast food” ātro uzkošanu! Rezultāts neliks gaidīt un jau pēc pāris nedēļām jūs redzēsiet izmaiņas.
Šeit būs viena recepte steidzīgajiem. Kartupeļu ligzdiņas, kas garšos maziem un lieliem.

Continue reading

Kartupeļu sacepums franču gaumē

Kartupeļu sacepums franču gaumē

Kartupeļu sacepums franču gaumē

Dažreiz liekas apbrīnojumi, ka no tik vienkāršiem produktiem un garšvielu savienojamiem top kaut kas tik labs. Šoreiz arī man tā sanāca. Pagatavojot un izgaršojot šo ēdienu noteikti zināju, ka padalīšos ar jums.
Pirmajā mirklī liekas ļoti vienkāršs kartupeļu ēdiens, kas neatšķiras no parasti ceptiem kartupeļiem ar sieru, bet tur nebūs taisnība, jo garšas nianses, ko sniedz muskatriekst un cietais siers būs dievīgs.

Sastāvdaļu daudzumu pielāgojiet paši, jo šajā receptē norādītais daudzums būs domāts divām personām. Ēdiens labi saderēs ar svaigiem lapu salātiem un noteikti piestāvēs pavasarīgām pusdienām uz terases.

Smalki skan un viegli gatavojas. Tāpēc, lai jums labi sanāk un labi garšo!

Continue reading

Krāsnī ceptas cūkgaļas ribiņas ar štovētiem kāpostiem un rozmarīnu kartupeļiem

 Krāsnī ceptas cūkgaļas ribiņas ar štovētiem kāpostiem un rozmarīnu kartupeļiem

Krāsnī ceptas cūkgaļas ribiņas ar štovētiem kāpostiem un rozmarīnu kartupeļiem

Aukstais laiks nāk ar sātīgiem un piesienošu dūšu ēdieniem. Šoreiz piedāvāju vakariņu vai pusdienu komplektu. Ļoti garšīgas karamelizētas ribiņas, kurām spēcīgāko garšu panāksiet, ja marinēsiet tās vairākas stundas ledusskapī. Ļaujiet lai mājas virmo štovēto kāpostu, rozmarīna un gaļas smarža.

Continue reading

Krāsnī cepts sviesta ķirbis ar avokado un sieru

Krāsnī cepts sviesta ķirbis ar avokado un sieru

Krāsnī cepts sviesta ķirbis ar avokado un sieru

Vēl veikalā man bija grūti paiet sviesta ķirbim garām. Viņa neparastā forma un krāsa noteikti piesaista apkārtējo skatienus. Sviesta ķirbis ir ļoti garšīgs, pat ēdot to svaigu var gūt baudu. Pārgriežot to uz pusēm var sajusts saldi, svaigu smaržu un spilgtā krāsa ir arī pieminēšanas vērta. Piedāvāju jums paeksperimentēt un ierasto kartupeļu vietā pagatavot kaut ko neparastu un veselīgu.

Continue reading

Pupiņu un maltās gaļas sautējums

Sautējums gatavs padošanai

Pupiņu un maltās gaļas sautējums

Šis sautējums ne vien ātri pagatavojams, bet arī bez gala garšīgs! Pikants ar savu raksturiņu, tieši šādi ēdieni mani visvairāk uzrunā. Ar viņu var dažādi variēt un eksperimentēt. Mainīt dārzeņus, gaļas veidus un rezultātā tik un tā viņš sanāks ļoti garšīgs! Pupiņu sautējums ir viens no maniem firmas ēdieniem, kas tiek celts galdā samērā bieži.

Continue reading