Cepumi “Vāverītes”

Cepumi "Vāverītes"

Cepumi “Vāverītes”

Šie cepumi ir vēl viena manas bērnības garša, tā pat kā riekstiņi, arī šie cepumiņi man ir ļoti mīļi. Cepot vāverīšu cepumus uzjundīja atmiņas par bērnību. Vēl joprojām atceros, kā tās cepām kopā ar mammu pirms kādiem man svarīgiem svētkiem. Atceros, kā stāvēju pie mammas sāna un lūdzu, lai man tiek pirmās izceptās vāverītes. Kā gaidīju otru rītu, lai ātrāk aiznestu tās uz bērnudārzu un kopā ar draugiem tās notiesātu. Gardas, lielas un bagātīgi apbērtas ar pūdercukuru, tādas es viņas atceros. Daudziem šie cepumi asociējas ar dūmu piepildītu māju un plūstošu mīklu pāri malām, bet man nāk prātā tikai pozitīvās un jaukas atmiņas.

Continue reading